• ist die Arbeit von Lutz Göhler als gelernter Bäcker im Handwerk.
• Bildautor dieser Web-Site ist ein Teil der Familiengeschichte der Bäckerei Göhler aus Stolpen. Auf einem Biohof in der unmittelbaren Umgebung machte ich in über 2 Jahren meine Erfahrungen mit einem Holzbackofen.
• Somit war es für mich auch kein Problem an einem viel kleineren Lehmbackofen zu arbeiten, wie er am Bad Schandauer Nationalparkhaus steht. Gebaut nach einer Anleitung von Reiner Dittrich.

Reiner Dittrich arbeitet als technischer Leiter im Nationalparkhaus. Die gute Bekanntschaft hat bis heute gehalten. Reiner Dittrich hat mich damals gefragt, ob ich nicht Lust hätte, zu besonderen Anlässen den Backofen anzuheizen. Einmal war es das bekannte Wollfest oder das Stadtfest von Bad Schandau. Eine meiner letzten Aktionen zum Lehmbackofen finden Sie als Bildgeschichte auf der Homepage

von Reiner Dittrich. Die Bilder sind ein Auszug aus der Bildgeschichte vom Lehmbackofen.

Viel Spaß beim Anschauen wünscht Ihnen

Ihr Lutz Göhler